Scientific Journal of VLU - Volume 5 - Issue 27

Permanent URI for this collection

http://repository.vlu.edu.vn:443/handle/123456789/198

Browse

Browsing Scientific Journal of VLU - Volume 5 - Issue 27 by Title

  • Publication
    Giáo dục thông minh từ góc nhìn đổi mới quản trị đại học trong kỷ nguyên số
    ( 2021-01)
    Nguyễn Xuân Tế
    ;
    Đỗ Thị Ngân
    Vấn đề đổi mới quản trị đại học tăng cường năng lực chuyển đổi số trong các trường đại học trên thế giới nói chung cũng như ở Việt Nam nói riêng là vấn đề mới và có ý nghĩa đặc biệt quan trọng. Trong bài viết này, chúng tôi nêu lên những quan điểm lớn về quản trị đại học trong kỷ nguyên số, tăng cường năng lực tự chủ của các trường đại học và đề xuất những khâu đột phá trong quá trình này.
  • Publication
    Khả năng giảm rối loạn lipid máu của nấm linh chi đỏ (Ganoderma lucidum)
    ( 2021-05)
    Trần Thị Minh
    ;
    Nguyễn Ngọc Tánh
    ;
    Phạm Thanh Trúc Loan
    ;
    Trần Huỳnh Thiên Ân
    Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), Hội chứng rối loạn lipid máu là một trong các nguy cơ quan trọng đối với sự hình thành và phát triển xơ vữa động mạch, các biến chứng về tim mạch, bệnh lý thừa cân béo phì. Tỷ lệ mắc rối loạn lipid máu ngày càng có xu hướng gia tăng, đặc biệt đối với những người thường xuyên sử dụng thức ăn nhanh, giàu chất béo và ít vận động. Hiện nay, trong điều trị hội chứng rối loạn lipid máu là hướng đến các dược phẩm có nguồn gốc tự nhiên, vừa mang lại hiệu quả điều trị vừa hạn chế được các tác dụng không mong muốn cho người bệnh và giảm chi phí điều trị. Trong các sản phẩm được nghiên cứu có chức năng hỗ trợ, điều trị, giảm hội chứng rối loạn lipid máu, nấm Linh chi đỏ được xem là nguồn nguyên liệu có hiệu quả cao nhờ chứa các chất có hoạt tính sinh học như polysaccharides, triterpenoid và peptidoglycans. Trong bài viết này, dựa vào kết quả xét nghiệm của các chỉ số sinh hóa máu như triglyceride, HDL-c (High Density Lipoprotein Cholesterol), LDL-c (Low Density Lipoprotein Cholesterol), chúng tôi đã xác định được khả năng giảm hội chứng rối loạn lipid máu của nấm Linh chi đỏ (Ganoderma lucidum) trên chuột nhắt trắng (Mus musculus var. albino) được nuôi ở điều kiện ít vận động với thức ăn nhiều chất béo.
  • Publication
    Khảo sát thực vật dưới tán làm cơ sở chọn loài và đề xuất danh lục thực vật làm cảnh cho hệ thống vườn đứng
    ( 2021-05)
    Vũ Thị Quyền
    ;
    Trương Mai Hồng
    Kết quả nghiên cứu nguồn tài nguyên thực vật làm cảnh dưới tán khu vực Thảo Cầm Viên và Công viên Gia Định, Thành phố Hồ Chí Minh đã xác định được 106 loài, thuộc 35 họ thực vật. Các loài cây này có giá trị dược liệu và làm cảnh, phù hợp với khu vực đô thị nơi không gian cây xanh hạn chế, đồng thời bảo tồn nguồn gen thực vật, tăng cường đa dạng sinh học và làm đẹp cảnh quan đô thị. Bài viết thu được mẫu giống của 22 loài và đã đưa vào xử lý gieo ươm để làm giống cho phát triển vườn đứng. Kết quả ghi nhận, cả 22 loài đều thể hiện khả năng thích ứng tốt với môi trường nhân giống tại vườn ươm với tỷ lệ sống từ 90% trở lên (19 loài) và tỷ lệ sống đạt 75% - 89% (3 loài).
  • Publication
    Nghiên cứu điều kiện tách chiết hợp chất có hoạt tính sinh học và khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết từ hương thảo (Rosmarinus officinalis L.)
    ( 2021-05)
    Phan Phước Hiền
    ;
    Hồ Thị Ngọc Trâm
    ;
    Mã Bích Như
    ;
    Nguyễn Thị Kim Cương
    Cây hương thảo (Rosmarinus officinalis L.) được sử dụng rộng rãi như một loại thảo dược truyền thống bởi chúng có chứa các hợp chất có hoạt tính sinh học. Trong bài viết, ảnh hưởng của các điều kiện tách chiết gồm nồng độ ethanol, nhiệt độ, tốc độ khuấy, số lần trích ly, thời gian trích ly, tỷ lệ mẫu/dung môi lên hàm lượng phenolic tổng của dịch chiết từ hương thảo được khảo sát để tìm ra điều kiện chiết tốt nhất. Khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết thu được cũng được xác định. Kết quả cho thấy, khi thay đổi điều kiện chiết, hàm lượng phenolic tổng sẽ khác nhau. Điều kiện thích hợp để thu được hàm lượng phenolic tổng cao nhất là nồng độ dung môi 50%, tỷ lệ mẫu/dung môi là 1/80 và tốc độ khuấy 200 vòng/phút, thời gian 30 phút, nhiệt độ 60°C, số lần trích ly 3 lần. Khả năng ức chế hoạt động của gốc tự do DPPH được đánh giá bằng giá trị IC50 là 147,5 (µg/ml). Từ kết quả này có thể thấy dịch chiết thu được từ Rosmarinus officinalis L. có chứa các chất phenolic có khả năng kháng oxy hóa cao khi sử dụng điều kiện chiết thích hợp.
  • Publication
    Quy định của Pháp luật Việt Nam về tình trạng khẩn cấp trong bối cảnh đại dịch COVID 19
    ( 2021-05)
    Đinh Lê Oanh
    ;
    Lê Hồ Trung Hiếu
    Với tốc độ lây lan nhanh chóng của dịch COVID-19, một số quốc gia đã đánh giá từ ban đầu và ban hành tình trạng khẩn cấp để ngăn chặn kịp thời tác động tiêu cực của dịch bệnh đến như Hoa Kỳ, Nhật Bản, một số quốc gia ở châu Âu. Một số nước khác chưa ban bố tình trạng này, chỉ thực hiện những biện pháp ngăn chăn sự lây lan của dịch bệnh này (công bố thông tin dịch bệnh, đưa ra khuyến cáo và cách phòng ngừa…), trong đó có Việt Nam. Bài viết sử dụng phương pháp phân tích, phương pháp tổng hợp và phương pháp so sánh luật học để làm rõ các điều kiện, thẩm quyền ban bố và các khía cạnh pháp lý khác về tình trạng khẩn cấp trong quá trình phòng chống dịch bệnh truyền nhiễm theo pháp luật Việt Nam. Các vướng mắc pháp lý sẽ được xác định để có phương hướng hoàn thiện phù hợp pháp luật về tình trạng khẩn cấp trong giai đoạn sắp tới.
  • Publication
    Sử dụng công nghệ chuyển đổi số cho ngành du lịch Việt Nam
    ( 2021-06)
    Nguyễn Tuyên Linh
    ;
    Phan Huy Xu
    Bài viết đề cập những khái niệm về chuyển đổi số, phân tích thế mạnh của chuyển đổi số đối với doanh nghiệp du lịch, trình bày tình hình chuyển đổi số hiện nay, những mặt tích cực và những hạn chế về chuyển đổi số của doanh nghiệp du lịch Việt Nam. Bài viết nêu một vài giải pháp để đẩy mạnh chuyển đổi số trong các doanh nghiệp du lịch nhằm phục hồi tăng trưởng du lịch và đưa du lịch nước ta trở thành ngành kinh tế mũi nhọn.
  • Publication
    Thực nghiệm thuật toán ba trên các hàm số thực
    ( 2021-05)
    Trà Văn Đồng
    ;
    Nguyễn Thu Nguyệt Minh
    ;
    Nguyễn Phương Hạc
    Bài viết mô tả Thuật toán tối ưu BA (Bees Algorithm) mới dựa trên nghiên cứu hành vi tổ chức tìm kiếm thức ăn của bầy ong và thực nghiệm Thuật toán tối ưu BA trên một tập hợp các bài toán tối ưu hàm số thực để kiểm chứng những hiệu quả nổi trội của nó so với các phương pháp trong giải quyết các bài toán tối ưu.
  • Publication
    Xây dựng ứng dụng Excel tự sinh đề bài tập và tự chấm kết quả
    ( 2021-05)
    Nguyễn Quốc Huy
    ;
    Nguyễn Văn Hoàng
    Khi học môn sử dụng phần mềm bảng tính Microsoft Excel, học sinh/sinh viên phải làm nhiều bài tập vận dụng về 1 hàm để có thể hiểu và vận dụng được cú pháp của hàm. Tuy nhiên, mỗi hàm thường chỉ có 1 ví dụ minh họa và 1 bài tập áp dụng, dẫn đến việc người học không có nhiều cơ hội thực hành, khi tự thực hành các bài tập, người học cũng muốn biết công thức mình sử dụng là đúng hay sai, khi không thể hỏi trực tiếp thầy cô giảng dạy. Chính vì vậy, việc xây dựng 1 ứng dụng tự động ra đề bài tập và chấm kết quả khi tự thực hành của người học sẽ giúp giải quyết được 2 vấn đề nêu trên rất hiệu quả.