Publication:
Nghiên cứu chế biến sản phẩm nấm rơm dưới dạng đóng bao thay thế đóng hộp : : Đề tài nghiên cứu khoa học
Nghiên cứu chế biến sản phẩm nấm rơm dưới dạng đóng bao thay thế đóng hộp : : Đề tài nghiên cứu khoa học
| datacite.subject.fos | oecd::Natural sciences::Biological sciences | |
| dc.contributor.author | Nguyễn Thị Minh Trang, Nguyễn Thị Ái Thanh, Phạm Thùy Linh, Lý Kim Âu, Đỗ Thị Lụa, Nguyễn Thị Hà (SVTH) ; Lê Duy Thắng (GVHD) | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-19T07:05:39Z | |
| dc.date.available | 2023-09-19T07:05:39Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.vlu.edu.vn:443/handle/123456789/8599 | |
| dc.subject | chế biến nấm rơm | |
| dc.subject | quy trình chế biến | |
| dc.subject | đóng bao | |
| dc.subject | đóng hộp | |
| dc.title | Nghiên cứu chế biến sản phẩm nấm rơm dưới dạng đóng bao thay thế đóng hộp : : Đề tài nghiên cứu khoa học | |
| dc.type | Resource Types::text::report | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oairecerif.author.affiliation | #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE# |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1