Publication:
Khảo sát áp dụng HACCP cho qui trình công nghệ chế biến chả giò tôm cua tại công ty CP thực phẩm AGREX SaiGon: : Thuyết minh đồ án tốt nghiệp

datacite.subject.fos oecd::Natural sciences::Biological sciences
dc.contributor.author Lê Thụy Phương Quỳnh (SVTH); PGS.TS Trần Minh Tâm (GVHD)
dc.date.accessioned 2023-09-15T01:00:21Z
dc.date.available 2023-09-15T01:00:21Z
dc.date.issued 2012
dc.identifier.uri http://repository.vlu.edu.vn:443/handle/123456789/8424
dc.subject quy trình chế biến
dc.subject chả giò tôm
dc.title Khảo sát áp dụng HACCP cho qui trình công nghệ chế biến chả giò tôm cua tại công ty CP thực phẩm AGREX SaiGon: : Thuyết minh đồ án tốt nghiệp
dc.type Resource Types::text::thesis::bachelor thesis
dspace.entity.type Publication
oairecerif.author.affiliation #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
BT3097.txt
Size:
52 B
Format:
Plain Text
Description: