Publication:
Xây dựng quy trình chế biến dê kho ăn liền đóng hộp: : Thuyết minh đồ án tốt nghiệp
Xây dựng quy trình chế biến dê kho ăn liền đóng hộp: : Thuyết minh đồ án tốt nghiệp
| datacite.subject.fos | oecd::Natural sciences::Biological sciences | |
| dc.contributor.author | Nguyễn Thị Lan Va (SVTH); TS. Trương Thế Quang (GVHD) | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-14T02:29:05Z | |
| dc.date.available | 2023-09-14T02:29:05Z | |
| dc.date.issued | 2014 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.vlu.edu.vn:443/handle/123456789/8385 | |
| dc.subject | chế biến | |
| dc.subject | dê kho ăn liền | |
| dc.title | Xây dựng quy trình chế biến dê kho ăn liền đóng hộp: : Thuyết minh đồ án tốt nghiệp | |
| dc.type | Resource Types::text::thesis::bachelor thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oairecerif.author.affiliation | #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE# |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1