Publication:
Khảo sát ảnh hưởng của vùng nguyên liệu đến quá trình sản xuất thạch dừa
Khảo sát ảnh hưởng của vùng nguyên liệu đến quá trình sản xuất thạch dừa
| datacite.subject.fos | oecd::Engineering and technology | |
| dc.contributor.author | Cao Thanh Hoa (SVTH) | |
| dc.contributor.author | PGS. TS. Ngô Thị Xuyên (GVHD) | |
| dc.contributor.author | ThS Nguyễn Thị Trà My (GVHD) | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-19T08:29:50Z | |
| dc.date.available | 2022-12-19T08:29:50Z | |
| dc.date.issued | 2019 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.vlu.edu.vn:443/handle/123456789/2211 | |
| dc.language.iso | other | |
| dc.subject | Công nghệ chế biến | |
| dc.subject | Chế biến thực phẩm | |
| dc.subject | Thạch dừa | |
| dc.title | Khảo sát ảnh hưởng của vùng nguyên liệu đến quá trình sản xuất thạch dừa | |
| dc.type | Resource Types::text::thesis::bachelor thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oairecerif.author.affiliation | #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE# | |
| oairecerif.author.affiliation | #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE# | |
| oairecerif.author.affiliation | #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE# |
Files
Original bundle
1 - 5 of 14
No Thumbnail Available
- Name:
- BT140_9_Cao Thanh Hoa-S154459_CHUONG 2.pdf
- Size:
- 841.04 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
No Thumbnail Available
- Name:
- BT140_10_Cao Thanh Hoa-S154459_CHUONG 3.pdf
- Size:
- 607.05 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
No Thumbnail Available
- Name:
- BT140_11_Cao Thanh Hoa-S154459_CHUONG 4.pdf
- Size:
- 921 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
No Thumbnail Available
- Name:
- BT140_12_Cao Thanh Hoa-S154459_CHUONG 5.pdf
- Size:
- 168.07 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
No Thumbnail Available
- Name:
- BT140_13_Cao Thanh Hoa-S154459_TAI LIEU THAM KHAO.pdf
- Size:
- 350.98 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description: