Publication:
Nghiên cứu chế biến tôm sú nguyên con thành phẩm không phế thải
Nghiên cứu chế biến tôm sú nguyên con thành phẩm không phế thải
| datacite.subject.fos | oecd::Engineering and technology | |
| dc.contributor.author | TS. Lê Chiến Phương | |
| dc.contributor.author | Võ Văn Lâm | |
| dc.date.accessioned | 2022-12-19T01:51:22Z | |
| dc.date.available | 2022-12-19T01:51:22Z | |
| dc.date.issued | 2008 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.vlu.edu.vn:443/handle/123456789/2166 | |
| dc.language.iso | other | |
| dc.subject | Chế biến thực phẩm | |
| dc.subject | Tôm sú | |
| dc.subject | Phế thải | |
| dc.title | Nghiên cứu chế biến tôm sú nguyên con thành phẩm không phế thải | |
| dc.type | Resource Types::text::thesis::bachelor thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oairecerif.author.affiliation | #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE# | |
| oairecerif.author.affiliation | #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE# |
Files
Original bundle
1 - 5 of 10
No Thumbnail Available
- Name:
- BT94_D14445_3.Vo Van Lam. Danh muc.pdf
- Size:
- 866.4 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
No Thumbnail Available
- Name:
- BT94_D14445_4.Vo Van Lam.Phan 1.pdf
- Size:
- 761.54 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
No Thumbnail Available
- Name:
- BT94_D14445_5.Vo Van Lam.Phan 2.pdf
- Size:
- 9.42 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
No Thumbnail Available
- Name:
- BT94_D14445_6.Vo Van Lam.Phan 3.pdf
- Size:
- 3.13 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
No Thumbnail Available
- Name:
- BT94_D14445_7.Vo Van Lam.Phan 4.pdf
- Size:
- 5.7 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description: