Publication:
Nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm ăn liền từ gạo lức: : Khóa luận tốt nghiệp
Nghiên cứu công nghệ sản xuất thực phẩm ăn liền từ gạo lức: : Khóa luận tốt nghiệp
No Thumbnail Available
Files
Date
2003
Authors
Nguyễn Thị Kim Huệ (SVTH); Lưu Duẫn, Nguyễn Thanh Thảo Minh (GVHD)
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Research Projects
Organizational Units
Journal Issue
Abstract
Description
Keywords
quy trình chế biến,
thực phẩm ăn liền,
gạo lức