Publication:
An toàn vệ sinh thực phẩm trong những ngày Tết
An toàn vệ sinh thực phẩm trong những ngày Tết
datacite.subject.fos | oecd::Medical and Health sciences::Health sciences | |
dc.contributor.author | Trần Minh Tâm | |
dc.date.accessioned | 2023-04-01T02:12:34Z | |
dc.date.available | 2023-04-01T02:12:34Z | |
dc.date.issued | 2022-01 | |
dc.description.abstract | Vệ sinh an toàn thực phẩm đóng vai trò rất quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và phòng chống bệnh tật của mọi người, đặc biệt trong những ngày giáp tết do chuẩn bị nhiều thực phẩm khác nhau cho nhiều món ăn ngày tết cổ truyền từ nhiều nguồn nguyên liệu với nhiều cách chế biến khác nhau, nếu không cẩn thận sẽ có thể dẫn tới sự nhiễm độc thực phẩm. Bài viết giúp bạn đọc cẩn trọng hơn để đề phòng không xảy ra những đáng tiếc trong những ngày xuân. | |
dc.identifier.uri | http://repository.vlu.edu.vn:443/handle/123456789/3898 | |
dc.relation.ispartof | Scientific Journal of Van Lang University | |
dc.relation.issn | 2525-2429 | |
dc.subject | Ngộ độc thực phẩm | |
dc.subject | vệ sinh an toàn thực phẩm | |
dc.subject | độc tố vi sinh vật | |
dc.title | An toàn vệ sinh thực phẩm trong những ngày Tết | |
dc.type | Resource Types::text::journal::journal article | |
dspace.entity.type | Publication | |
oaire.citation.endPage | 76 | |
oaire.citation.issue | 31 | |
oaire.citation.startPage | 72 | |
oaire.citation.volume | 6 | |
oairecerif.author.affiliation | #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE# |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- SJ411.pdf
- Size:
- 264.56 KB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 1.71 KB
- Format:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Description: