Publication:
Nghiên cứu công nghệ sản xuất mạch nha từ nguồn tinh bột khoai mì: : Khóa luận tốt nghiệp
Nghiên cứu công nghệ sản xuất mạch nha từ nguồn tinh bột khoai mì: : Khóa luận tốt nghiệp
No Thumbnail Available
Files
Date
2002
Authors
Nguyễn Thành Tuấn (SVTH); Trần Minh Tâm (GVHD)
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Research Projects
Organizational Units
Journal Issue
Abstract
Description
Keywords
sản xuất mạch nha,
tinh bột khoai mì