Publication:
Nghiên cứu công nghệ sản xuất mạch nha từ nguồn tinh bột khoai mì: : Khóa luận tốt nghiệp
Nghiên cứu công nghệ sản xuất mạch nha từ nguồn tinh bột khoai mì: : Khóa luận tốt nghiệp
| datacite.subject.fos | oecd::Natural sciences::Biological sciences | |
| dc.contributor.author | Nguyễn Thành Tuấn (SVTH); Trần Minh Tâm (GVHD) | |
| dc.date.accessioned | 2023-09-18T03:14:55Z | |
| dc.date.available | 2023-09-18T03:14:55Z | |
| dc.date.issued | 2002 | |
| dc.identifier.uri | http://repository.vlu.edu.vn:443/handle/123456789/8552 | |
| dc.subject | sản xuất mạch nha | |
| dc.subject | tinh bột khoai mì | |
| dc.title | Nghiên cứu công nghệ sản xuất mạch nha từ nguồn tinh bột khoai mì: : Khóa luận tốt nghiệp | |
| dc.type | Resource Types::text::thesis::bachelor thesis | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oairecerif.author.affiliation | #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE# |
Files
Original bundle
1 - 1 of 1