Publication:
Khảo sát việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng HACCP đối với rau Roquette tại Công ty TNHH Liên Doanh Organik Đà Lạt
Khảo sát việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng HACCP đối với rau Roquette tại Công ty TNHH Liên Doanh Organik Đà Lạt
No Thumbnail Available
Date
2012
Authors
TS. Nguyễn Bá Hùng (GVHD)
Lê Thị Phương Thảo (SVTH)
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Research Projects
Organizational Units
Journal Issue
Abstract
Description
Keywords
Quản lý chát lượng,
Chế biến thực phẩm,
HACCP,
Rau Roquette