Publication:
An toàn vệ sinh thực phẩm trong những ngày Tết
An toàn vệ sinh thực phẩm trong những ngày Tết
No Thumbnail Available
Files
Date
2022-01
Authors
Trần Minh Tâm
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Research Projects
Organizational Units
Journal Issue
Abstract
Vệ sinh an toàn thực phẩm đóng vai trò rất quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và phòng chống bệnh tật của mọi người, đặc biệt trong những ngày giáp tết do chuẩn bị nhiều thực phẩm khác nhau cho nhiều món ăn ngày tết cổ truyền từ nhiều nguồn nguyên liệu với nhiều cách chế biến khác nhau, nếu không cẩn thận sẽ có thể dẫn tới sự nhiễm độc thực phẩm. Bài viết giúp bạn đọc cẩn trọng hơn để đề phòng không xảy ra những đáng tiếc trong những ngày xuân.
Description
Keywords
Ngộ độc thực phẩm,
vệ sinh an toàn thực phẩm,
độc tố vi sinh vật