Publication:
Khảo sát quy trình sản xuất và sản xuất và cách sử dụng chất phụ gia thực phẩm trong sản phẩm nước ngọt có gaz hương cam Bidrico: : Khóa luận tốt nghiệp
Khảo sát quy trình sản xuất và sản xuất và cách sử dụng chất phụ gia thực phẩm trong sản phẩm nước ngọt có gaz hương cam Bidrico: : Khóa luận tốt nghiệp
No Thumbnail Available
Files
Date
2011
Authors
Vương Hoa Hạ (SVTH) ; PGS. TS. Trần Minh Tâm (GVHD)
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Research Projects
Organizational Units
Journal Issue
Abstract
Description
Keywords
quy trình chế biến,
nước ngọt có gaz,
chất lượng sản phẩm